怀孕11周的营养食谱 ,孕妇食谱

　　准妈妈在怀孕11周，常常会到感到饥饿，因为在快要结束孕早期的此时，胎儿发育越来越全面了。快来看看如何补充营养吧。

　　一、怀孕11周的营养需求

　　少吃多餐，将一日三餐改为一日五餐。在床边放一点小零食，睡前和起床前吃一点，避免空腹，要多喝水，避免吃太油腻或辛辣的食物，常吃一些富含蛋白质的小吃（如低脂肉类、海鲜、坚果、鸡蛋以及豆类）。瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈的恶心感。

　　市售的饮料要少喝或不喝，特别是糖或糖精、食品添加剂制作的饮料，对孕妈妈有害无益、孕妈妈可以自己榨制果汁饮用，现榨现喝，不要煮沸。可多吃嫩玉米。嫩玉米含有丰富的维生素E，可用来防治习惯性流产、胎儿发育不良等。嫩玉米中还含有丰富的维生素B6，也可有效缓解妊娠期的不适症状。

　　接下来，小编为在怀孕11周的准妈妈推荐两款营养食谱以供参考。

　　二、怀孕11周的营养食谱

　　1、陈皮卤牛肉

　　原料：瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水（2大匙）。

　　做法：

　　把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断；

　　牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟；

　　将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些；

　　把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下；

　　把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。

　　2、枸杞花生蛋汤

　　原料：枸杞子，大枣，鸡蛋，红糖

　　做法：

　　将浸泡好的上述原料加清水，放入砂锅煮30分钟。

　　在锅中磕入1个鸡蛋，煮成荷包蛋，最后放红糖略煮片刻即可。

　　（责任编辑：方徽雯）