1岁半宝宝食谱：特色粥类1岁半宝宝食谱 ,叶酸的作用

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　　适合1岁半宝宝的特色粥类食谱。

　　花生酱燕麦粥：暖暖滋味好心情

　　食物原料：

　　燕麦片200克、花生酱50克。蜂蜜、牛奶各适量。

　　制作方法：

　　1、锅置火上，倒入适量燕麦片和水，当快沸腾时，慢慢加入牛奶，并持续搅拌。

　　2、将火转小，继续煮2分钟左右，至燕麦黏稠后关火。

　　3、待粥稍晾凉后，加入花生酱、蜂蜜，调匀即可。

　　营养经：

　　莜麦的营养价值很高，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也平衡，维生素E的含量也高于大米和小麦，维生素B的含量比较多；蛋白质含量平均达15．6％，高出大米100％、玉米75％、小麦面粉66％、小米60％，8种氨基酸组成较平衡，赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉。

　　荔枝桂圆粥：新鲜果肉做鲜粥

　　食物原料：

　　荔技、桂圆各50克，大米200克，五味子适量。白糖适量。

　　制作方法：

　　1、将荔枝、桂圆分别去壳，去核，洗净；大米淘洗干净，五味子洗净。

　　2、锅置火上，放入大米、五味子和适量清水，大火煮沸后，放入荔枝、桂圆，转小火煮2O分钟加白糖搅匀即可。

　　营养经：

　　荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症；荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用；荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

　　（责任编辑：方徽雯）